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第三百三十五章 烧烤鲥鱼 (2 / 4)

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        加上刚才的八条鱼,还有一些肉和蔬菜,足够他们八个人吃饱的了。

        等到周宇来到大门口的屋子前面时,一群人正围在桌子旁,那个名叫林小静的女孩,拿着刀切着肉,而王富贵等人则是在用竹签串着。

        “宇宙哥,你是不是偷懒去了。”王富贵开玩笑的说道。

        “偷懒,狗娃,你要看清楚,你们吃的是我的肉。”周宇看了王富贵一眼,充满鄙视的说道。

        这时,旁边的聂军和沈鹏三人看了看周宇拿过来的盆,里面有着十多条鱼,看到其中的鲥鱼时,他们面上相互交流了一下,露出了疑惑之色,“小宇宙,我们也是经常出去钓鱼,你这其他的鱼我们都见过,可是这几条鱼我们怎么没见过。”

        “这是长江三鲜里有名的鲥鱼,现在野生的没了,只有养殖的了。”周宇指着盆里那几条鱼说道。

        “竟然是鲥鱼,以前我们在酒店里吃过,可是那是做好的,现在一下子认是认不出了,这种鱼非常美味啊,没想到你这鱼塘里也养了。”此时,聂军面上带着惊喜说道。

        此时,沈鹏忽然想到了什么,指着这几条鲥鱼说道:“对了,小宇宙,这几条鲥鱼也是准备烤着吃吗。”

        “当然不是烤着吃了,鲥鱼最适合的是清蒸,因为上面的鱼鳞除了含有丰富的脂肪外,还能保证肉质中的脂肪层不外漏,使味道更香,不过我捞上来了五条,一会蒸三条,烤两条,尝尝味道。”周宇笑着说道,在决定养这种鱼之前,他就做了很多的工作,了解了这些鱼的一些习性和其他方面的信息。

        而且之前上学的时候,他就在饭店吃过这种鱼,只不过那个时候,野外已经灭绝的,只有养殖的,哪怕如此,味道也是让人充满怀念。

        当时那条鲥鱼也是清蒸的,没有去鳞,他们中的一些人还特别询问了,这才知道鲥鱼清蒸不去鳞有助于营养和味道。

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