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        “徐拙，你做的油泼面也不差，要不咱趁热打铁，把油泼面也推出来？”

        油泼面虽然是陕西美食，但是在中原地区还是很有市场的。

        徐拙想了想，摇头说道：“再等等吧，等凉面的热乎劲儿下了再推出油泼面。”

        不同于西餐厅那一成不变的菜谱。

        中餐馆想要在越发挑剔的食客中立足。

        定期推出新菜品是约定成俗的规矩。

        包括徐家酒楼，也经常会有新菜品上市。

        不过面馆这时候推出油泼面。

        会降低凉面的热度。

        还是再等等比较好。

        最重要的是，店里就他和建国两个人。

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