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美食从和面开始
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第54章 酸辣面鱼 (6 / 11)
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然后把盆里的淀粉水一股脑的倒进锅里。
开大火熬。
水开之后,他不停的用勺子搅着。
魏君明撕好面筋,开始准备做酸辣面鱼用到的调料。
昨天他尝了徐拙炸的辣椒油,真是不错。
当时还以为是老爷子留下的配方。
结果昨天下午在省城问了老爷子,他居然不知道这回事。
这让魏君明有些好奇。
徐拙这两年,到底琢磨了多少东西。
烩面就不说了,差不多已经属于特级烩面。
跟省城老字号赵记不相上下。
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