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美食从和面开始
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第15章 借酒消愁李四福 (1 / 9)
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羊肉泡馍的做法不难。
难的是怎么才能做得正宗。
对于徐拙来说,最关键的就是泡馍饼。
泡馍饼用的面,需要用九分死面一分发面揉成。
这个做起来有些复杂,不过路数徐拙是门儿清的。
至于羊肉汤之类的倒是简单,毕竟店里就有一大锅羊汤备用着。
里面下的粉丝在市场上就能买到。
糖蒜也能买来。
想了想,徐拙决定趁着周末时候再研究。
现在就算他做出来,李浩也不一定有时间吃啊。
也幸好李浩是陕西人。
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