《关闭小说畅读模式体验更好》

        对于徐拙做羊蹄，他是一百个不信。

        徐拙也懒得跟他打赌，毕竟是店里的宣传委员，等做好让他尝尝，比说一万句都管用。

        等醒面的时候，徐拙才搬出一箱羊蹄，倒进盆里开始清洗。

        箱子上印着免洗的字样，因为这些羊蹄已经经过炙烤和清洗，每根都干干净净，连蹄甲都已经被砸掉。

        不过出于心理原因，徐拙还是认真的把羊蹄清洗了一遍。

        弄好这些，醒面的时间也到了。

        把羊蹄泡起来，先把面揉出来。

        等二道面揉好，徐拙架上大锅，开始焯水。

        羊蹄焯水跟羊骨焯水完全不一样。

        羊蹄焯水需要放入不少去腥的大料，而且最好煮上十五分钟再停火。

        内容未完，下一页继续阅读