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美食从和面开始
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第16章 煮面技能到手 (9 / 10)
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导致烩面吃起来会有一丝丝的不爽利。
以前徐拙虽然一直在规避这个问题,但是因为煮面的经验不足,导致效果并不是很好。
现在有了技能加持,他看一眼就知道这面已经几成熟了。
像是做了几十年的老师傅一样。
烩面煮到八成熟,徐拙就会捞出。
余热继续加热面片。
等端出来放在桌上,面片刚好熟透。
菜叶子也熟得恰到好处。
口感进一步提升。
现在,徐拙做出来的烩面,已经可以用完美来形容了。
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