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徐拙完全没印象,他对肠粉的理解不是很多,而且仅仅吃过几次,还都是在羊城喝早茶时候尝的,完全没有印象。
真是给自己找了个大活儿啊!
徐拙心里稍稍有些后悔,他一直以为宋亚飞想吃的是潮汕卤水或者烧腊之类的美食,凭借店里的人手,做出来应该不难。
结果真没想到宋亚飞最想吃的是肠粉。
这种陌生的小吃,别说徐拙了,店里其他人也都束手无策,估计连老爷子都没怎么接触过肠粉的制作。
不过好在现在网络发达,不会做也没关系,在网上多看看教程就行。
徐拙打算这几天把做潮汕肠粉的视频找出来,突击学习一下。
这种地方小吃难度肯定是有的,但是绝对不会太高,毕竟是小吃,难度太高的话根本无法普及开来。
一直到吃完水盆羊肉开始忙活,徐拙还在思索着做肠粉的事儿。
今晚回去,先在b站搜一下教程,再看看其他平台有没有相关视频,先把肠粉的做法了解清楚,再做打算。
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