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在店里闲着没事,李浩溜达到后厨找徐拙聊天,正好徐老板正在想着要不要做一锅水盆羊肉试试,既然李浩这位老陕在,肯定要问问他的意见了。
李浩进来的时候,曹坤正在把锅里卤好的卤肉往外捞,李浩见到有猪尾巴,不客气的抢了几根,拿盘子盛着,一边哈着气咬猪尾巴一边消化徐拙话里的内容。
“啥玩意儿?你要做水盆羊肉?我的天哪,徐老板你是不是真的喜欢我?我这几天正馋水盆羊肉呢,你居然……啥也别说了,让我抱一下先……”
徐拙这会儿两手都是面粉,躲开李浩的拥抱之后说道:“后厨禁止打闹,说说你的意见,我不懂怎么做水盆羊肉。”
李浩一万个不信:“以前你也说不会做泡馍呢,但是结果呢?做的那叫一个地道!现在既然打算做水盆,肯定有十成十的把握,你可不是那说大话的人。”
这话把徐拙弄得哭笑不得。
他今天真心想讨教一下地道的水盆羊肉怎么做,虽然上次冯春风说过,但是那会儿比较匆忙,根本没有好好聊过。
而且冯春风好几年没回去过了,对于水盆羊肉的印象还仅仅停留在回忆中,细节方面的问题说的很笼统。
这会儿趁着李浩在,徐拙打算让他说说水盆羊肉,这货身为一个老陕,对这种美食应该不陌生。
果然,在徐拙主动把话题引到水盆羊肉上面之后,李浩就洋洋洒洒的说了起来。
什么一盆羊肉两个饼,一盆两吃,什么汤清肉烂味浓等等,李浩一边啃猪尾巴一边跟徐拙聊水盆羊肉,一直到曹坤冲李浩摆手才停了下来。
“咋地了坤哥?是不是我说的太详细你听着听着就会做了?”李浩拿着一截猪尾巴,有些不解的看着曹坤问道。
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