《关闭小说畅读模式体验更好》
“豆腐和青菜放在高汤中用小火焯水烫一下,然后放进吊好的汤汁中,这样做出来味道才好喝。”
“这道汤配料不足,时间也短,只用香菇和瑶柱做了汤,鸡汤也没用专门熬,而是用我爸煮鸡的汤凑合的,所以有些失败……”
徐拙说完,徐文海尝了一口,赞同的点了点头。
这爷俩的动作,唬得李浩和曹坤面面相觑,这到底是什么神仙家庭?喝个青菜豆腐汤居然用鲍鱼瑶柱竹荪海参做汤,不过日子了吗?
而且这道汤为啥要放青菜豆腐啊,直接说成山珍海味汤不是更贴切吗?
鲁菜的特点就是这样,化繁为简,大巧若拙,处处充满了低调的处世哲学。
不过徐老板说归说,其他人是不信的。
特别是陈桂芳:“大家快盛,别听他们爷俩瞎咧咧,老爷子就算烧一锅开水味道都极为鲜美,更别说这么一锅汤了。”
“他们俩这么说是怕你们跟他们抢,鸡贼得很……”
这话一说出口,几个女人才开始盛汤。
各自尝了一口之后,场面顿时变得混乱了起来。
内容未完,下一页继续阅读