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        一般离家多年的人，很少能把乡音说这么纯正的，特别是蓉城这种地方，不管山南海北的人，到了这边基本上都会被四川话给带偏。

        但是张老太爷这话语中，完全没有任何四川话的影子。

        这让他想起了同样有着强烈同化基因的东北话。

        不知道张老爷子在东北生活几十年，能不能保持这口纯正的京腔。

        老爷子从包里掏出一本封皮早就消失不见的线装书。

        说是书，其实就是一叠纸给缝在了一起，随时都有散架的可能。

        “张叔叔，这是我爸传给我的，说是你俩当时在京城合作发掘的老菜谱，我给带来了，上面还有你的笔迹呢。”

        张老太爷一听就来了兴趣：“是吗？快快，把我眼镜儿拿来，我可得好好看看，差不多七十年了吧，我早忘了这茬了……”

        他戴上老花镜，老爷子小心的翻开菜谱，里面全都是用毛笔字写的小楷，一笔一划规规矩矩。

        徐拙盯着看了一会儿，无奈全都是繁体字，加上每一页的边角几乎都有残缺，他瞅了好一会儿都看不出个所以然来，所以干脆放弃了。

        不过张老太爷倒是看得很认真，一边看着，一边给老爷子说着当时写这菜谱的趣事，显然看到这菜谱的时候，让他想起了不少往事。

        “你爸爸当时在京城已经小有名气了，不少人以吃到他做的菜为荣，我家虽然也是烹饪世家，但是我那会儿年轻，没人认识我。”

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