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财迷一样的陈桂芳,时刻都惦记着钱。
不过看在她出了装修费的份上,徐老板不想计较那么多。
“再过三周左右吧,现在客流量正在上升期,这会儿要是关门装修影响不好。”
“好不容易打开了学生群体之外的市场,得先把客源稳定住。我预计再过二十天左右,等食客们的热情下去,再宣布装修比较好。”
“这样会给他们新的期待感,等开业的时候他们绝对愿意来尝尝,感受一下新店跟过去有什么不同。”
陈桂芳点点头:“行,反正你的店,你自己看着安排吧。”
“装修期间准备做什么想好了没?你爷爷打算让你在酒楼锻炼一段时间,跟着大厨们在一起,也方便你学习管理后厨的技巧。”
装修过后,虽然会招一批员工,但是后厨也不需要徐家酒楼那么多厨师。
而且徐拙不想多在管理上费心,他想了想说道:“这事儿就算了吧,装修期间我还得去蓉城一趟,帮我干爹把我干娘追过来。”
“后厨的事儿我不想多管,到时候装修时候我打算让建国跟着我爸学一段时间,回头后厨的事儿就交给他管理了。”
“我只负责安心做菜,别的一概不参与。”
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