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        等鳝鱼再次落入锅里之后，于培庸端起炒锅，一边快速晃动一边离开灶台，转身来到旁边的工作台上，然后将锅里依然滋滋作响的鳝鱼盛到盘子里。

        盛出来之后，他用筷子快速把最上层的鳝鱼调整一下方向和位置，使得鳝鱼一条条整齐摆放。

        最后撒上一小撮香葱末，这道卖相十足名气超级大的菜品就正式做好了。

        摄像师们凑上来拍特写的时候，脸上带着浓浓的遗憾。

        倒不是因为吃不到这道菜，主要是炒制的时间太短，从鳝鱼下锅到最后盛出来，满打满算也就二十秒作用。

        这二十秒时间，摄像师们根本来不及运镜，拍到的那些素材不太完美。

        要不是还有几个固定机位拍得画面不错，他们甚至都想让于培庸重做一次了。

        于培庸说道：“我们那边的电视台，每次去第一楼拍摄视频，一道菜都要做四五次才能拍好，你们能提前设置固定机位，已经很不错了。”

        确实很不错，这两天拍视频多，所以大家都很用心，拍摄之前都先在网上看一下菜品的具体情况。

        比如这道软兜长鱼，他们得知制作时间只有二十秒的时候，就已经做好了快速拍摄的准备。

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