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第1285章 收取服务费? (4 / 5)

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        你想拿更多的工资,就得多服务顾客,同时也要保证服务质量,这样才不至于因为被顾客投诉而扣奖金。

        现在听袁康这么一说,徐拙立马想通了这里面的环节。

        不过他好奇的是,为什么只有包房收取服务费呢?

        大堂那边呢?

        当徐拙把这个问题问出来之后,袁康笑着说道:“大堂那边还是暂时不收吧,好多来大堂吃饭的人,只点两个小凉菜,吃一碗烩面,充其量再来一瓶啤酒,这种情况下咱真不好意思收服务费。

        而且大堂里的环境嘈杂,高峰期顾客甚至站别人旁边等位置,这种情况下,要收取服务费的话,咱自己都觉得不好意思。

        不过你放心,工资方面我会进行调整,反正总体来说就是大堂那边的服务员辛苦一点,包房里的服务员热情一点,争取让顾客们有更好的就餐体验。”

        看来袁康已经有了明确的计划了,徐拙也没多说什么,不过这会儿唐晓颖还在这,他自然不能说全力支持之类的话,那就有点拉偏架的嫌疑了。

        只是表示回头大家一块儿开会讨论这个事儿,另外收取服务费之后,这笔钱是单独拿出来还是让财务部一块儿管理,也得好好讨论一下。

        服务部那边肯定是想有自己的小金库,毕竟有了小金库以后做什么都方便。

        但财务部却不一定要放权,所以这事儿具体怎么样,还得大家一块儿商量,不能拍脑袋决定,更不能直接照搬别的店里的经验。

        徐拙定下来开会的时间之后,便把烧鸡拿出来让大家吃。

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