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就算花费三年,相对于拜师来说还是节省的。
因为厨师拜师学艺,头三年几乎是碰不到灶台的,全都是摘菜洗菜配菜切菜之类的基础活儿,有些饭店规格小的话,说不定还得兼顾着洗碗刷盘。”
徐拙洋洋洒洒的说着,主要就是给于可可传递一种,这其实是很正常,也是没个厨师都要必须面对的。
所以不用害怕,更不用恐惧。
把意外当成自己的老师,才能真正掌握烹饪的要领,才能真正能够做出美味佳肴出来。
他一口气说了五分钟,加上刚刚整理厨房花费了两分钟,已经浪费了七分钟时间。
再过三分钟,假如于可可还不愿去厨房把剩下那步淋油的步骤做完,就代表着徐拙跟火锅料彻底绝缘了。
以后店里可能会卖火锅料,但也只是代销或者跟人合作而已。
大概率不会用徐小厨这个品牌。
毕竟不是自己做的,心里没底气,要是出现产品质量的话,不会影响到徐小厨的所有产品线。
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