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        在广西，我们见到了当地的一位名厨，也是跟咱差不多大小的，他用纸包鸡招待我们，顺便让我和培庸也学会了这道菜的做法。”

        冯卫国有些神往的说道：“同行交流切磋是最让人期待的，早知道这样，我当时也跟你们一块儿去了。”

        老爷子白了他一眼：“你去干嘛？当电灯泡吗？”

        冯卫国：“……”

        你这样会掉粉的我告诉你。

        不过看在冯卫国是自己迷弟的份上，老爷子还是告诉他了做纸包鸡的秘密所在。

        “做之前把纸放进油锅里炸一下过过油，做成油纸，然后随便包一下，就能把鸡包得很严实……这个过程三言两语说不清，等会儿你看我操作就知道了。”

        冯卫国张大了嘴巴：“什么？纸要先过油炸？”

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