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第1138章 酱牛肉开始量产 (3 / 6)

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        徐拙拿着真空包装的袋子凑到鼻下闻了闻,没有一点卤牛肉的味道,这说明密封得很好,而且密封时候的工作环境也很不错。

        不然牛肉的那种酱香味儿绝对会沾到包装上的。

        将真空包装撕开,一股酱香就从里面飘散出来。

        味道很好,闻起来比后厨做的要浓烈一些,徐拙用手撕开一块儿放进嘴里尝了尝,味道确实不错,比后厨做的稍微差那么一丝丝。

        不过这毕竟是工业化加工的,跟手工卤制没法比。

        说实话,能达到这个程度已经算不错的了,甚至已经远远超出了徐拙的预料。

        “未来厂里那边还会推出独立小包装的酱牛肉和切好片的酱牛肉,更方便大家拆袋即食。”

        曹坤的声音从后面传来,他刚刚去卤品部转了一圈,一段时间不在,卤品部的人干活儿多少有些不上心,这让他心里略微有些不爽。

        徐拙没有接曹坤的话茬,而是冲他说道:“坤哥,后厨的事儿你别操心了,你现在要做的就是在厂区那边赶紧抽空把驾照考出来。”

        曹坤愣了一下:“为什么啊?”

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