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        做好后对准菜上面的位置，用力拍上去。

        这个位置不能挨着锅里的菜，因为汤汁沸腾起来后会把面饼煮进去。

        也不能太高，太高的话锅的热量低，做出来面饼不好吃。

        只有在菜上面三四厘米的位置竖直贴上是最好的。

        而且在贴面饼的时候，要一次到位，千万不用贴上之后觉得位置不行再调整，那样的话整个面饼就会从锅壁上滑到锅里。

        因为面饼贴到锅壁上，是一种类似于真空的吸附作用。

        要是挪动的话，空气就会进去，面饼就贴不上去了。

        徐拙熟练的把一块块面饼贴在锅壁上，这让崔勇有点目瞪口呆，因为这一步，他这个东北人都做不利索，而徐拙却仿佛做了很多遍一样。

        天赋高难道真的可以为所欲为吗？

        徐拙把所有面饼都贴上去，然后就出去继续做鱼去了。

        至于其他小菜之类的，大姜也会收拾。

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