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        因为他们刚刚签约，系统就提升徐拙任务完成，冷吃兔的技能到手。

        冷吃兔这道菜源自四川自贡，这里有很多兔子的养殖场，兔肉供应非常充足，也早就了这里吃兔肉的传统。

        其实在川菜中有好几种跟兔肉相关的菜品，驰名中外的麻辣兔头就不说了，其他比较有名的还有辣子兔丁、红油兔丁、干锅兔肉、水煮兔肉、干煸兔肉、泡椒兔肉、酱香兔肉等众多兔肉相关的菜品。

        这些菜品构成了川菜中特有的兔肉文化。

        而自贡这个地方，各种吃兔肉的方式更是五花八门，而冷吃兔，则是其中的一个代表。

        冷吃兔这道菜其实就是辣子兔，因为做法跟辣子鸡几乎是一模一样的。

        不过吃的时候，这道菜是要放凉了吃，这样能够降低辣椒的燥气，夏天吃起来更加爽口。

        现在这炎热的天气，能得到这道菜，对徐拙来说也是意外之喜。

        至少能够立马就可以做出来。

        不过今天是没法做了，因为这会儿还得陪着几个分销商一块儿吃饭喝酒，把关系打好，没时间去做菜。

        要搁刚毕业那会儿的徐拙，对于这种场面是真的不适应。

        不过现在，因为经历得多了，也学会了逢场作戏，跟他们这些人也聊得很开心。

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