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寒暄完毕,大家开始吃菜。
徐拙夹了一根软兜长鱼放在自己面前的小碟子了,低头小心的咬一口,生怕吃到了鳝鱼的鱼刺。
但当他嚼了两下才发现一个问题。
这些鳝鱼,居然全都是脱骨的,里面没刺,完全可以大口大口的吃。
哇靠!
这就是淮扬菜吗?
爱了爱了,这太适合我这种不会吐鱼刺的人吃了。
徐拙当即就下定决心,等会儿吃完就去厨房把鳝鱼脱骨的技法给学过来。
嗯哼,潜心好学在手,烹饪技法不愁。
老子终究会把淮扬菜全部学到手的!
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