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他惦记着叉烧包,准备回去就蒸一锅试试。
好久没吃过了,这会儿得到了叉烧包的技能,让徐拙恨不得现在就把叉烧包做出来。
不知道为什么,一提起叉烧包,徐拙就不自觉的想起了一部名叫《八仙饭店》的老电影,想想上初中那会儿第一次看这部电影,真是造成了巨大的心理阴影。
每次看到叉烧包三个字或者有人提到叉烧包,就会不自觉联想到电影中的镜头。
一直到上了大学,看了《舌尖》之后,对叉烧包才算有了更深一点的认知,才鼓起勇气南下广州去尝了一次。
结果从此之后便一发不可收拾。
对于叉烧包这种点心简直爱到了骨子里。
馅儿好吃,皮好吃,反正怎么吃都吃不够,都不会觉得腻。
不过想做叉烧包,得先把叉烧肉做出来。
这个需要先把肉用叉烧酱腌制透,再放在烤箱里烤。
而叉烧酱也得现做……
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