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        在扬州这边，其实好多人只是听说过炒肝儿的大名，还真没吃过。

        他们想当然的以为既然是京城名吃，肯定就非常好吃了。

        但是现在看着锅里那些黑乎乎又非常粘稠的炒肝儿，再加上那浓郁的蒜味儿，这领导的心态有点崩。

        但他这会儿要是敢拒绝的话，那绝逼是在打徐拙的脸。

        所以没办法，他只能点点头，努力挤出一副笑容：“那行，那我今天就尝尝味道。”

        徐拙给大家一人盛了一碗，食堂那边也送来一些包子，也算是跟这些炒肝儿很搭配。

        炒肝儿很好吃，而且徐拙做的时候特意没做那么咸，配上那浓郁的蒜香味，跟食堂蒸的肉包子很搭。

        里面的肥肠很香，而且软乎乎的，味道很透。

        至于肝片则是软嫩可口，吃起来口感很不错。

        里面的蒜末不仅有解腻的效果，而且还很香，这么搭配着吃很过瘾。

        徐拙一口气吃了两碗，这才打着饱嗝放下了碗筷。

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