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        这会儿差不多下午六点半，店里的晚高峰还没到来。

        徐拙把灶上的火关掉，看着盆里的肉和旁边的酥糊，脑子里突然闪出一个念头来。

        “要不，把这肉弄到店里做成锅烧肘子卖了？”

        作为一个合格的生意人，不管什么时候都要减少损失，或者说是避免损失。

        比如现在，这些肘子肉放在家里，估计他和于可可吃到变质都吃不完，请朋友们帮忙消耗也吃不了多少。

        毕竟这是肘子肉，肥腻腻的，吃多了对身体也不好。

        现在唯一能止损的方式就是卖掉，既能让顾客品尝到美味，也能避免肘子过多造成的损失。

        虽然这些肘子的成本并不高，但也不能就这么算了。

        能卖掉的话，徐拙自然不会拒绝。

        不过到底用什么理由推销给顾客呢？

        这道菜既没有图片，服务员也没吃过，甚至见都没见过，直接向顾客推销的难度有点大啊。

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