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        虽然这肘子煮个十几分钟就得出锅了，但是要用的调料可一点不能少。

        毕竟现在的步骤不光是为了把肘子煮熟，而且还要给肘子增加一些底味儿，。

        按照网上的教程，等会儿蒸的时候可是没有放卤汤的步骤，所以就没法按照做锅烧鸭的步骤来做了。

        当然了，徐拙也可以完全按照锅烧鸭的做法来制作。

        但是具体能不能行还不知道，万一失败的话，浪费的时间可找补不回来。

        所以还是谨慎点比较好。

        一步步的来，不求味道有多好，只要能把锅烧肘子这道菜做出来就行。

        十五分钟后，徐拙把火关掉，让肘子在卤汤中闷一会儿，然后把这些肘子从锅里捞出来，依次摆放在托盘中进行冷却。

        肘子的香味儿很快引来了一个不速之客，熊仔探头探脑的出现在了厨房门口。

        但是见到徐拙的那一刻，这只猫下意识的缩了缩脖子。

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