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第1095章 霸王豆腐 (3 / 6)

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        蒸好之后端出来,晾凉再切,不然容易散开。

        把这鸡蛋豆腐切成片,不要太大,就跟平时做豆腐那样,沾上淀粉放进高温油锅里炸,炸到两面金光时候捞出来,装进盘子里。

        然后做一个糖醋汁或者酸辣汁浇上去,这道菜就成了……”

        他含糊不清的说完,然后酒劲儿上来,就有点站不稳了。

        正好建国在旁边,赶紧搀扶着他坐下。

        徐拙想了想,和建国一起把徐文海送到楼上,大包房里有沙发,让他躺在沙发上睡一会儿。

        幸好陈桂芳不在,不然又会抱怨老徐没酒量还硬要喝。

        把徐文海送过去之后,徐拙找了俩服务员在包放外面守着,然后就去了厨房。

        嗯,技能已经到手,徐文海刚刚也已经把教程说出来,是时候试着做一下这道菜的味道了。

        等他下楼后,看到魏君明冯卫国和赵金马几人正坐在大堂里喝茶。

        想想真是有意思,自己老爹喝得不省人事,躺在沙发上睡得鼾声如雷,魏君明他们几个却屁事没有,这会儿还一边喝茶一边聊着刚刚徐文海说的那道菜。

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