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但是接下来吃里面的馅料,就让人不得不赞叹烹饪这门艺术的伟大了。
因为馅料中的肉馅味道鲜美,而且打肉馅时候没加水和调料,吃起来稍稍有些干,但是配上卤汤,就变得非常完美了。
特别是里面那些蹄筋碎和马蹄碎,吃起来更加过瘾。
馅料的口感再配上肉皮的软糯,简直就是“金风玉露一相逢,便胜却人间无数”。
太完美了!
好吃的美味,有种让大脑宕机的那种感觉。
吃进嘴里后,脑子里就会变得一片空白,好像天地间只剩下了这道美味,别的金钱名誉什么的全都会被抛在脑后。
这道赛熊掌,便是如此。
徐拙连着吃了两块,然后感慨的说道:“所谓的赛熊掌,应该是说这猪蹄得比熊掌还好吃,而不是味道像熊掌。”
闻讯而来的李浩冲虚竹竖起了大拇指:“你说得没错,人家的本意就是拿自己的猪蹄对标熊掌,而且比熊掌还更好吃。”
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