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徐拙在魏家酒楼的后厨忙活了一天,做完肝膏汤之后,他又给魏君明表演了一下做清鸡汤的手法。
这自然又是大受好评。
把人设稳固好之后,徐拙就开始琢磨用别的动物的肝脏做肝膏汤的事儿。
他首先考虑的就是鸡肝和鸭肝。
那个年代,鸡肝和鸭肝应该是比较寻常的食材,可以用来做一次试试。
不过具体行不行,徐拙也不知道,只能胡乱的去尝试。
虽然邵钧儒没有限定徐拙做的次数,但肝膏汤这类菜品,只有第一次能够给人惊艳感,要是次数多了,也就见怪不怪了。
就算徐拙真的做出来当年的味道,邵钧儒也不一定能够吃得出来。
所以,徐拙打算先找到让自己惊艳的食材,然后再让邵钧儒尝试。
人家是金主,可不是小白鼠,所以不能做出一样就拿过去让人家尝试。
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