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        太让人堕落了。

        不过吃起来真是好享受，好闻好吃好口感，再配上好食材好厨师，吃完之后，让人心情不自觉也变得好了起来。

        “干爹，您这手艺太棒了，这肝膏汤做得实在完美。”

        徐拙夸了一通之后，好奇的问了魏君明一个问题：“既然您做肝膏汤的手艺这么好，为啥不在店里上新呢？”

        魏君明笑了笑说道：“这道菜的成本太高，上新的话也没多少人吃，还落一个卖高价菜的名头。

        不过你在京城那店里倒可以上新试试。

        听说你那店里的鸡豆花卖得不错，这道菜你好好学学，回头也可以上新试试。

        京城最不缺的就是喜欢吃新奇美食的有钱人，特别是肝膏汤这类名声在外却偏偏没多少饭店卖的菜品，更是让人趋之若鹜。”

        魏君明作为在饭店工作了一辈子的人，对饭店的定位看得还是很准的。

        现在的魏家酒楼基本上延续着过去四方酒楼的定位，那就是大众化的高端餐饮场所。

        店里的菜品什么的，也都是稍稍精致一点的大众菜品。

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