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        没吃过臭鳜鱼的人，或许都会被那个臭字所迷惑。

        其实臭鳜鱼吃起来真挺不错的，虽然闻起来似乎有点臭，但是吃进嘴里之后就能感受到鱼肉的那极致鲜美。

        特别是蒜瓣状白生生的肉块，简直让人一眼沉沦。

        徐拙觊觎这道菜已经很久了，虽然这道菜跟四方食府的定位有点不符合，但这只是暂时的。

        因为就算京城的总店没法上新，以后在南方开的分店，就可以肆无忌惮的让顾客们享用了。

        毕竟南方人，不管是徽州人还是江南人，亦或是岭南人，都对这道菜青睐有加。

        至于新店在哪开，徐拙心里还没谱，不过无外乎就是北上广深这几个一线城市，毕竟四方食府的定位比较高，只有一线城市顾客才能满足这个定位。

        因为惦记着明天学红烧臭鳜鱼的事儿，徐拙这会儿也没啥心情吃饭了。

        他随便对付几口，便跟隔壁那桌坐着的冯卫国约定明天一块儿钻研臭鳜鱼的事儿。

        冯卫国这会儿正拿着一盒头孢，大言不惭的跟同桌喝酒的人吹嘘，要不是今天要吃药，非跟这些人对瓶吹不可。

        一副自己是酒神你们全都是弟弟的架势。

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