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于可可知道徐拙做的诗礼银杏肯定好吃,所以她刚刚只顾拍照没有急着吃。
反正很美味,早吃晚吃还不一个样嘛。
但等她用筷子夹起一颗银杏送入嘴里之后,才发现自己还是低估了这道菜的魅力。
银杏表面因为挂满了糖汁,所以口感滑润润的,而且这糖汁上面,因为有蜂蜜和桂花酱,吃起来香味儿非常浓郁。
桂花的香气、蜂蜜的香气、猪油的香气、焦糖的香气,再加上银杏本身的那种清香,使得银杏入口之后,就呈现出了一种复合的香味儿。
这香味儿让人很舒服,配上挂在银杏表面的那些糖汁,让人有终于欲罢不能的感觉。
而银杏的口感也非常出众,绵软香糯,跟裹在表面的糖汁简直是绝配。
更重要的是,吃到最后这银杏会有股淡淡的苦味,使得嘴里那种发腻的感觉顿时消失一空,把甜味儿衬托得更加明显。
本来嘛,女孩子对卖相好的菜品都比较喜欢。
再加上味道和口感都绝佳的话,一下子就让人痴迷了。
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