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第1409章 酸梅汤(下) (1 / 5)

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        “薄荷叶?”

        季明宇呆呆的看着徐拙手中的那几片干枯的叶子,之前他一直没注意,还以为是香叶呢,谁知道这玩意儿居然是干薄荷叶。

        但他回忆了一下过去喝过的酸梅汤,好像并没有薄荷味。

        过去每年夏天,季明宇几乎都会把酸梅汤当水喝,所以他对酸梅汤的味道实在是太清楚不过了。

        徐拙笑着说道:“你没喝出来,是因为薄荷叶放的少,加上熬煮的时间不长,所以喝起来只感觉凉丝丝的,并没有薄荷的味道。

        这也是我刚刚在熬煮的时候没放薄荷叶的原因,这个是需要跟干桂花一块儿放进去的,放早了的话薄荷味太浓,会影响酸梅汤的味道的。”

        季明宇这才哦了一声:“原来是这么回事,我懂了。”

        两人再次坐下来闲聊,又过了二十多分钟,徐拙起身,把干薄荷叶清洗一下放进砂锅里,然后再把老冰糖和干桂花也倒进去。

        盖上锅盖,继续熬煮。

        又熬煮了十五分钟左右,当锅里有桂花的香气飘出来的时候,徐拙便把火关掉。

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