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        而且这道菜分量那么大，别的菜品的分量要是太少的话，会更加凸显出分量上的差距，顾客也会更加不满。

        但假如改成小分量的精致摆盘，又会失去这道菜的韵味。

        毕竟鱼头泡饼这道菜，吃的就是大鱼头，你改小的话，味道全变了，吃起来也没有哪种大块吃肉的感觉。

        不过不考虑经济价值以及菜品影响，单论味道的话，徐拙真挺喜欢这道菜的。

        鱼头在酱汤里炖得非常入味，同时鱼肉也非常鲜嫩，特别是鱼头下半截跟鱼肚子连着的那些鱼腩部位，更是肥嫩异常。

        得借用勺子才能夹起来，然后入口一抿，根本不用咀嚼就会化开，鱼肉的香气被酱香味儿烘托得非常浓郁，让人越吃越想吃。

        除了这个部位之外，最好吃的一块鱼肉，应该是鱼脸颊上的那块肉了。

        这块肉位于鱼鳃前面，肉质细嫩，瘦而不柴，吃起来反而很香。

        季明宇娴熟的把那块鱼肉夹起来送进嘴里，笑着说道：“每次吃猪脸肉的时候家里的大人都会嫌弃，说太肥腻，但是这块鱼脸肉大家却老抢着吃，我觉得这是对猪的歧视。”

        他一边说着一边细细咀嚼这块鱼肉，吃完后又发出一声感慨：“以后等我有了钱，我吃鱼头泡饼专吃这块肉，一直吃到饱为止。”

        吃饱喝足，原本计划随便吃点东西去酒吧喝酒的，但是大家吃得实在太爽，就没啥心情去酒吧了。

        徐拙直接坐季明宇的车回了酒店，跟于可可视频通话一会儿之后便开始躺在床上玩游戏，典型的宅男行为。

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