《关闭小说畅读模式体验更好》

        很快，二十分钟就过去了，锅里的汤汁已经差不多收干，现在里面剩下的，几乎全都是油脂。

        大肠已经完全上色，红润的颜色让人一看就非常馋。

        而锅里的香味儿，更是非常浓郁，闻一下就像是吃了半块肉一样。

        更重要的是，这会儿锅里飘出来的只有猪肉的香味儿，已经彻底闻不到猪大肠那种脏器的味道了。

        老爷子端着锅轻轻搅动几下，然后往锅里洒了一小勺胡椒粉，一小勺肉桂粉和一小勺砂仁粉。

        这下，辣味和苦味算是给补齐了。

        酸甜苦辣咸五种味道集合在一起，这种复合型的美食，想想就让人心动。

        撒完几种香料之后，老爷子把火开大，同时用颠勺的方式把锅里的大肠翻动几下，让香料在锅里搅拌均匀。

        搅拌好之后，锅里仅剩下的那点汤汁也差不多已经收干了。

        这个时候就差不多可以出锅了，不过在出锅之前，还得再加一味调味料才行。

        老爷子用炒勺舀了一点花椒油淋到锅里，再次搅拌几下之后，端着锅把里面的大肠倒进了旁边准备好的一个托盘中。

        倒进去之后，老爷子拿着筷子，小心的夹起一段大肠头竖直的摆放在那个画着树枝的盘子里。

        内容未完，下一页继续阅读