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第899章 妈就是跟你开个玩笑【求月票】 (4 / 6)

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        而陆地养殖的个头大,比较肥,因为生长过程中不怎么能接触到水,所以异味比较大。

        做甜皮鸭最适合的鸭子,就是乐山那边生长四个月左右的小麻鸭,三斤多重,肥肉较少,是做甜皮鸭的首选。

        但是在中原这边不一定好买,所以徐拙把条件放宽了一些,省得老妈发愁。

        “等会儿我给你问问,应该能买到乐山小麻鸭的,不过你这刚开始做,也用不了几只,至于让我帮你采购吗?”

        陈桂芳是做大生意的,特别是现在,依托烹饪行业联合会,越来越多的饭店选择让她供货,现在几乎全都是大宗业务。

        像徐拙这种根本没时间接待。

        徐拙捏了块沙琪玛边吃边说道:“我也不知道吃的人多不多,先弄几百只试试吧,要是销量不好就算了,销量好的话就长期采购。”

        甜皮鸭在乐山眉山一带特有名气,几乎人人爱吃,但是在中原却不一定能火起来。

        毕竟这玩意儿外皮挺甜的,吃不惯的人会非常不适应。

        陈桂芳上下打量着自家傻狍子:“儿砸,你不是还没做出来吗?这口气说得好像你确定能做出来一样,也太不谦虚了吧?”

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