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吃的时候咯吱咯吱的爽脆,别提多过瘾了。
“小拙,你啥时候学的脱骨?看起来好熟练啊。”
魏君明之所以要帮忙,自然不是真的要撒狗粮,他只是担心干儿子做不好脱骨的步骤,所以过来打算指点一下。
结果没成想,徐拙给鸡爪脱骨的水平,居然跟他这个川菜大师不相上下。
这……
“你爷爷这么快就教你脱骨了?正好后厨有鸭子,要不晚上你做个八宝葫芦鸭?”
魏君明的提议,让原本想装个逼的徐老板顿时没了底气。
八宝葫芦鸭是苏菜、鲁菜和川菜都有的一道高档菜品。
做法很讲究,先要整鸭脱骨,不能伤到鸭皮,然后在鸭肚子里塞入八宝食材进行烹制。
这道菜别的不说,光一个整鸭脱骨,就能把徐老板难趴下。
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