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        装得太累。

        毕竟不是自己的本色或者真本事，一天两天还好装，但是时间一长，就容易露馅。

        特别是这种明星的演技往往很捉急，立人设这种活儿，真有这难为人家。

        就在徐拙发散思维偷摸吐槽明星的时候，魏君明说话了。

        “盐煎肉是生爆出来的，而且煎得微微焦黄，跟甜面酱不搭配，一般都是出锅的时候撒点白糖中和一下咸味儿顺便提个鲜，这就够了。”

        魏君明说完，把锅里滑锅的油倒出来，然后重新淋入一点菜籽油，油热后把切好的肉片倒进去，开始大火煸炒。

        这一步不用倒太多的油，因为肉片中含有大量油脂。

        把这些油脂煸炒出来不仅会让菜变得更香，而且肉片吃起来也更加过瘾，一点都不油腻。

        魏君明一边翻炒，一边给徐拙讲着这里面的要领。

        不过徐拙却根本没有听进去，因为他已经知道整个烹制的过程了，这会儿他在考虑下午什么时候回省城比较合适。

        回去太早的话担心于可可不高兴，回去太晚魏君明肯定又会留下来吃饭。

        而一旦留下，今天肯定走不了了，再一来二去的喝点酒，估计明天会睡到半上午。

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