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        这是一种把厨房搬到外面，和客人进行交流，让客人在进餐的同时能够欣赏到厨师厨艺的一种餐饮形式。

        这样不仅吃着更放心，而且顾客还能随时提出自己的要求，让人有种私人订制般的享受。

        后来，这种饮食文化传到宝岛，在宝岛经过三十年的发展和改良，衍生出一种具有法式、中式和日式相结合的饮食方式，被称为法式铁板烧。

        现在，这种铁板烧很常见，在国内很多地方都能见到。

        网上也有很多关于这方面的视频，比如之前于可可看到的那个用鸡蛋做一箭穿心的视频，就是典型的铁板烧。

        进去之后，徐拙直接要了个包房。

        其实要是徐拙自己来的话，他更愿意在大堂吃，毕竟大堂热闹，厨师做的时候会更加专心。

        不然一个失误就能引来一群人拍小视频。

        但是今天有好几个女孩儿跟着，在大堂吃的话，她们不容易吃饱。

        毕竟人来人往的，作为一个女孩子，还是最爱面子的时候，大多数人是不好意思多吃的。

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