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        万一有人点牛瘪火锅或者羊瘪火锅，他岂不是还得煮一锅……

        不说了不说了，太影响胃口。

        查了查，做手抓饭需要西北特有的那种黄萝卜。

        店里没有，甚至整个省城都买不到。

        那就用胡萝卜代替。

        另外还需要皮芽子、葡萄干、食盐、胡椒粉、孜然粉、以及手抓饭的主要配料……

        羊肉和大米。

        皮芽子就是洋葱，这个店里有很多。

        羊肉冷库里多的是，而且还是不逊西北羊的锡盟羊肉。

        连续看了好几个教程，总算把手抓饭的做法给吃透之后，徐拙提着菜刀走向冷库。

        他来到羔羊肉的区域，用菜刀砍了两个挂着肥油的羊后腿和两扇羊肋排。

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