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        不过考虑到这丫头最近老暴饮暴食，徐拙摇头说道：“没啥好素材，等过两天咱们跟婷婷一块儿做西瓜豆酱吧。”

        于可可脸上略微失望：“那好啵，那我去练车了喔。”

        徐拙点点头，他也准备去后厨忙了。

        最近老爷子不在，冯卫国这个顾问也被郭树英拉到安徽给望月楼的所有店长讲课去了。

        所以后厨现在只有关俊杰坐镇。

        每天那么多菜品陆续上桌，需要有人品尝检验，关俊杰一个人根本忙不过来，所以徐拙得搭把手。

        所谓的品尝检验，其实就是菜品出锅后，拿着干净的小勺子过去舀一点尝尝。

        不过老厨师的菜品，只要尝一点汤汁就行。

        而那些新厨师和经验不足的厨师，就得尝一点食材了，免得做菜的时候出现什么纰漏，或者厨师做的时候偷工减料。

        高级饭店中，都会有这么一道工序。

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