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        所以不管南方还是北方，很难找到不做这两道菜的饭店。

        酸辣绿豆芽跟土豆丝的价位相当，一般也都是十几块钱，最多不到二十出头。

        基本上就是最便宜的热菜了。

        但是油泼豆莛这道菜，一份怎么也得四十往上，不然根本不够这道菜的人工费。

        想想花四五十块钱买一盘绿豆芽，估计所有人心里都会不自觉的生出一种失落感。

        而尝到味道后，又会眼前一亮。

        油泼豆莛那道菜虽然是绿豆芽，但是味道确实很棒。

        爽脆的口感加上香麻的味道，绝对是一道装逼利器。

        不过遗憾的是，这道菜对徐老板来说，难度太大。

        而且真做起来的话，又会耗费大量的人力。

        所以现在这道菜还不能在四方面馆推出。

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