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        徐拙起身，去洗了洗手，然后开始收拾排骨。

        糖醋排骨这道菜，几乎各个菜系都有。

        做法各有千秋。

        有的地方喜欢炸，有的地方擅长炖，还有点地方先炖再炸或者先炸再炖。

        反正最后的成品都是酸甜口的，稍稍有些油腻。

        不过吃起来却非常开胃，是一道下饭菜。

        这道菜不仅国人喜欢，连老外也爱不释手，只不过老外不擅用筷子，对吐骨头的行为更是不习惯。

        所以善于创新的粤菜师傅就根据国外人的饮食习惯，创造出了咕咾肉这道菜。

        系统奖励的这道糖醋排骨，徐拙也不知道是哪个菜系的。

        因为这道菜做起来有些繁琐。

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