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        徐拙一愣，有这个必要吗？

        他只要找个合格的徽菜师傅，用潜心好学的技能把臭鳜鱼学到手就行，什么老师傅不老师傅的，完全没啥用啊。

        于培庸指了指后厨门口挂着的一副木刻的对联冲徐拙说道：“念念这上面的字。”

        徐拙在后厨进进出出好几次，也没注意到这副对联。

        这会儿顺着于培庸的目光，他认清了这副对联。

        “习其上者能得其中，习其中者仅得其下。”

        严格来说，这不是对联。

        因为既没有平仄，也没有对仗。

        这两句话出自唐太宗《帝范》卷四：“取法于上，仅得为中，取法于中，故为其下。”

        南宋诗论家严羽在《沧浪诗话》也有过类似的言论：“学其上，仅得其中；学其中，斯为下矣。”

        意思很好理解。

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