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        不能为了让菜品传承，就断送湘满楼积攒下来的口碑。

        湘满楼是长沙湘菜的标杆性酒楼，上新的每一道菜都很受顾客的欢迎，几乎每道菜都有一批拥趸。

        但越是这样，袁德生就越不太敢上新三层套鸡。

        因为这道菜一旦口碑崩掉，就会对湘满楼的整体口碑造成影响，而且定价高了顾客不满意，定价低了又没啥利润。

        所以关于这道菜，他纠结了很久。

        现在徐拙重新提起这茬，让袁德生倒豆子一样，把心里的苦恼给说了出来。

        徐拙也知道这道菜的弊端，毕竟在袁德生做的时候，他在心里就没少吐槽。

        不过弊端归弊端，假如能够卖出来的话，倒也不错。

        至少能够让人知道，香辣开胃的湘菜中，还有这么一道滋味儿平淡的菜品。

        袁德生放下筷子，有些忧心的看着徐拙说道：“要是卖不出去，不仅让湘满楼名声受损，你的名誉怕是……”

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