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        省得这几个老头不比了。

        至于京城那边，现在大家都忙着准备过年呢，谁没事跟你比做菜呢，而且还是一道难度不大没法炫技的菜。

        而且徐拙一旦拒绝，说不定对方就抓住这点做文章，毕竟说起来他也算是个名人了，这种热度人家不蹭白不蹭。

        讨论结束后，趁着后厨不忙，几个老头还真过去做蜜汁开口笑了。

        这道美食做起来不复杂，不过相对于倒锅里稍微煮一下就能装盘的金丝蜜枣来说，还是略微复杂了一些。

        红枣浸泡后切开一道口子，去掉枣核后塞入一块糯米粉做的面团，然后放糖水里煮，煮得漂起来后捞出摆盘，最后把熬好的蜜汁浇上去就行了。

        做法几句话就能说完，但是想要好吃，这里面还是很有门道的。

        比如红枣要用干枣，要求个头均匀，皮薄核小，口感甜蜜，无渣无丝。

        至于枣的品种，冯卫国说山西出产的红枣比较适合，赵金马偏向于新郑红枣，而季文轩则表示非沧州金丝枣不用。

        不过几人的争论声，在郭兴旺提来半袋和田枣之后戛然而止。

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