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直到第二天中午,清泓再度端来玄武玉盏以及两道菜。
此时老太爷已经可以下地。他哈哈大笑:“先生今天给老夫准备了什么?”
“昨天是青龙过海和红蛇金糕。今天是白虎盘山以及玉笋朱髓。不过老爷子应该先喝酒。”和昨天一模一样的酒水,是刚刚调好的玄武血酒。
老太爷慢慢饮用,然后去看两盘菜肴。
所谓白虎盘山,是用虎肉做的一道肉菜。中央是一根大骨,将肉切成薄片以椒盐之法烤制,然后一片片叠在盘子里,宛如小山般。
而玉笋朱髓,则是利用虎骨的骨髓以及蛇骨的骨髓调制而成,并且塞入新鲜的嫩笋浇汁烹煮。白玉一般的嫩笋中有点点朱红,煞是好看。
一盘香酥可口,一盘嫩滑清香。今天的菜量很少,老太爷很快吃完,又把玄武酒饮尽。
清泓端起只剩下一颗蛟珠的玄武玉盏离开:“明日,还是这个时候来。”
两天过去,老太爷的气色越来越好,让刘府众人欣喜之余,无形之间把这件事传来,更让天宝食肆多了一层神秘。
第三日,清泓又送来一杯玄武酒以及两道菜。前两日的情形,让老夫人对他心悦诚服,亲自在门口迎接不说,还主动热情攀谈,帮他提食盒。
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