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这样做出来的蟹肉十分鲜美。
就是做起来比较费功夫。
剥离蟹肉得花不少时间,把鲜橙处理成精巧漂亮的临时炖盅又得花不少时间。
太子殿下回去读了半天书,没瞧见姜若皎回来,又跑到小厨房前探头探脑。
姜若皎正好把蟹酿橙做,瞧见太子殿下跑过来找人,让他自己端一个出去尝尝。
太子殿下嘟哝道:“你想吃什么让别人做就是了,哪用自己费那么多功夫?”
姜若皎道:“我挺喜欢做菜的。”
她过去的规划就是为妹妹找个好归宿,自己嫁不嫁人都无所谓,守着父母留下来的食肆一直开下去也不错。
一年四季都有不同的蔬菜瓜果,不同的时令适合吃不同的禽畜鱼虾,每一天都可以尝试去做全新的菜肴。
也不知是什么时候开始,她站到了更高的位置上,见识了更广阔的天地,想要抓住的东西便多了。
只有回到厨房里,回到灶台前,感受着柴火燃烧带来的热意以及各种食材散发的香气,心情才能慢慢重归平静,仿佛又变回儿时趴在灶台旁看父母忙忙碌碌的那个小姑娘。
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