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        能到这个地方吃饭的人非富即贵，大多都是吃的望海楼大厨的拿手风味，并不一定非要点满满一桌子菜不行。服务员也绝对不会因为客人点的菜少而白眼相加，这是望海楼固有的经营理念。

        赵建辉也是跟着贾敬善来吃过一次，没想到这才短短的一个多月时间，望海楼依然如旧，但当初引荐赵建辉来这里吃饭的人恐怕这辈子也不会有机会再来了。

        望海楼这个招牌已经传了多少代别的人都不大清楚，但老黄海人从老辈儿就有句口头禅：“望海楼海鲜——独一份儿。”这说明了望海楼做海鲜的时代很悠远。

        做为望海楼集团公司的创始人，也是望海楼第二十六代传人的范长江，自然是极受黄海餐饮界人士推崇，在商界他地名字就是金漆漆地招牌，你要问黄海首富是谁？这个问题可能没有人答得上来，但是你要问谁的海鲜做的好吃，那么街上卖菜的小贩也知道是范长江范大厨。

        这倒不是说卖菜的小贩都吃过范长江做的海鲜，实在是他的名头极其响亮。但其实现在范大厨早就已经成了范大老板，轻易可是很少亲自下厨操刀做菜了。

        今年还不到五十岁的范长江看上去更象四十许的样子，矮胖的身材丝毫不影响他的威严，满面红光也正显示着他如日中天的兴盛事业。

        据说他的名字就极有讲究，从名字里面就预示着他必定会财源滚滚绵绵不竭。给他起大名的时候他老爷子翻了半天字典，最后却取了个很土的名字叫“长江”。他老妈当时就有点不愿意，他爹一解释，倒把他妈乐了个半死。

        他爹说咱们做的是哪一行生意？不管是做海鲜还是在大街上开烧饼铺子，无非就是卖饭的而已。咱们姓什么啊？

        他妈说姓饭啊，这还用问么？

        对啊，咱们姓范不就是饭么？大诗人杜甫有一首诗，里面说“无边落木萧萧下,不尽长江滚滚来”说的是无边无际的林木，树叶萧萧飘落；无穷无尽的长江，江水滚滚而来。咱们姓范又是卖饭的，咱们儿子就叫范长江，就取这“无穷无尽的长江，江水滚滚而来”的意思，你说咱们家祖传的这手艺还能差了，咱们儿子不愁没饭吃。

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