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        这时候，大约过去了十几分钟了。

        鱼肉基本上腌制好了。鱼快上的调料的味道应该已经入了鱼肉内。

        戴红旗拿签子将鱼块串好，然后打开烤炉，架好烤架，再将串好的烤鱼块放到了烤架上，让它自动翻转。

        青年男子夫妇两原本就准备钓上鱼以后，就在水库边做烧烤的，所以，他们准备的东西比较充分。

        黄瓜、生菜，西红柿带了不少。而且都是清洗好的。

        戴红旗将将黄瓜和西红柿切盘，又拿了几个塑料餐盘，在每个餐盘上垫上生菜，在一边摆上了切好的黄瓜片和西红柿片！

        现在就等着烤鱼肉熟了。

        很快，鱼块的表面的水分烤干了，

        戴红旗把鱼取下来用刀在鱼身上再切点刀花，再刷上一层调料。

        木炭在两边，烤鱼在中间旋转，避免炭火直接烤。

        这样烤出来的效果真的非常不错，鱼块表面金黄略带一点焦黄色。

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