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        戴红旗看着孙淼淼，有些好奇的问道，“孙姐，这种金色的鲤鱼，你打算怎么煮？火烤还是水煮？”

        孙淼淼看了看大水桶里面的金色鲤鱼，每一条差多到十几二十斤重。

        这么大的鱼，力气绝对不小。

        她一个女人，要是去抓这么大的鱼，估计是抓不住的。

        她皱着眉头说道，“老板，你帮我把鱼肉分离出来，单独切成薄片，剩下的交给我就好。”

        “切薄片，你是要做鱼脍？”

        戴红旗眉心微蹙，鱼脍就是生吃，虽然也能吃，但是这种鱼是鲤鱼，不是变异银鱼那种软鱼，做鱼脍直接吃肯定很难下口。

        孙淼淼摇头道，我不做鱼脍，我要做酸菜鱼，算了，一会儿您就知道了，您就放宽心吧，煮好了保证您能吃下一大碗。对了，老板，你家里有做鱼的酸菜吧！”

        “有！在厨房的第一个柜子里面！”

        戴红旗头也不回地说道。

        他从水桶里抓了一条二十斤左右的金色鲤鱼，先用刀背敲了一下鱼脑，将鱼敲死，然后在金色大鲤鱼的背部拍了起来，接着，从鲤鱼的两侧分别抽出来一根侧线。

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