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第三百四十五章 面试主厨 (6 / 6)

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        戴红旗跟庞思远谈了一会,但看着眼前这位明显心不在焉的样子,戴红旗就明白了,看来不拿点东西出来是不行的。

        他示意孙淼淼通知厨房的两位辅厨做一盘蒜蓉清炒白菜,和一个素炒黄瓜。

        白菜,黄瓜和配料早就准备好的。

        几分钟后,一盘冒着热气的蒜蓉清炒白菜和一盘素炒黄瓜端到了会客室的茶几上。

        两个辅厨用擦手巾擦了擦手,信心十足的等待来客的反应。

        “庞师傅,这是我们我的农场自己出产的蔬菜,你尝尝,提提意见。”戴红旗微笑着说道。

        庞思远皱了皱眉头,眼前这盘菜看上去很不错。

        但是从他的眼光来看,两个辅厨水平只是一般。

        刀工和卖相平庸,而且明显稍微对火候的把握有些不到位,稍微地炒过火了。

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