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        但是，参加厨王争霸赛，不利的方面还是存在的，毕竟，酒楼成立的时间还比较短，底蕴不住，连大厨都只有两位，要是参加厨王争霸赛，对于餐厅的日常经营肯定有很大的影响！也就是说，自己要损失很大一部盈利。这到底值不值得！

        毕竟，现在酒楼的生意极为火爆，自己真地范不着参加厨王争霸赛挣名声！

        因为，就是挣得了名声，凭借现在味至极酒楼的规模以及厨师的储备，没法子应付蜂涌而来的客人。”

        戴红旗衡量着得失，一时间难以取舍，他干脆在附近找了一家咖啡厅，静静坐着思考！

        过了好一会，他觉得可以厨王争霸赛还是要参加，至于现在味至极酒楼规模过小的事情，孙小平觉得也好解决，那就将开分店的事情提上日程。

        分店的经理段小溪完全可以顶上去，至于主厨，廖壮壮可以过去，辅厨的话，继续招人就是了。

        服务员也可以从味至极酒楼现有的服务员分一半过去。

        反正当初招服务员的时候，就已经为开分店做准备，多招了不少人。

        现在的问题，就是要找一个合适的店面。

        这个店面一定在楚王争霸赛举办之前，要弄好。

        心里想定以后，戴红旗长长地吁了口气。

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